經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 王偉 荊超
6月9日，“國(guó)企改革看山東”媒體采訪團(tuán)來(lái)到山東省中魯遠(yuǎn)洋(煙臺(tái))食品有限公司(下稱“中魯食品”)，這里是全國(guó)最大的超低溫金槍魚(yú)產(chǎn)業(yè)基地，具備高質(zhì)量水產(chǎn)品加工的生產(chǎn)線，日生產(chǎn)能力達(dá)60噸，位居行業(yè)前列，已形成金槍魚(yú)交易、加工的平臺(tái)。
據(jù)中魯食品董事長(zhǎng)徐志超介紹，中魯食品于2001年注冊(cè)成立，是集水產(chǎn)品加工、冷藏、銷售、貿(mào)易于一體的加工企業(yè)。在完成“中國(guó)金槍魚(yú)交易中心”超低溫冷儲(chǔ)項(xiàng)目改造后，現(xiàn)已成為全國(guó)最大的超低溫金槍魚(yú)倉(cāng)儲(chǔ)中心、加工中心、交易中心，倉(cāng)儲(chǔ)量全國(guó)第一、加工量全國(guó)第一、交易量全國(guó)第一。
金槍魚(yú)價(jià)格受制于日本。中魯食品成為中魯遠(yuǎn)洋金槍魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)，同時(shí)，也奠定了中魯遠(yuǎn)洋在金槍魚(yú)界的龍頭和領(lǐng)先地位，為開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)提供了極大的便利，獲得國(guó)內(nèi)金槍魚(yú)銷售價(jià)格定價(jià)權(quán)，并打破日本壟斷，有利地調(diào)劑和緩沖了國(guó)際市場(chǎng)金槍魚(yú)價(jià)格大幅波動(dòng)的沖擊，同時(shí)提高了中國(guó)金槍魚(yú)在國(guó)際市場(chǎng)上的話語(yǔ)權(quán)。
在中魯食品，這里有全國(guó)惟一的金槍魚(yú)交易中心。
“全國(guó)近30%、我省超70%的生鮮金槍魚(yú)在中心實(shí)現(xiàn)交易，擺脫了長(zhǎng)久以來(lái)的金槍魚(yú)貿(mào)易受他國(guó)歧視的被動(dòng)格局�！毙熘境f(shuō)。
據(jù)了解，中國(guó)金槍魚(yú)交易中心成立以來(lái)，至今交易金槍魚(yú)約25萬(wàn)噸。金槍魚(yú)延繩釣漁獲回運(yùn)國(guó)內(nèi)，經(jīng)過(guò)精深加工，面向國(guó)際市場(chǎng)，提高產(chǎn)品附加值。充分利用國(guó)際國(guó)內(nèi)“兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源”，不斷拓展我國(guó)金槍魚(yú)漁業(yè)發(fā)展空間，大力發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)，把握海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展新趨向，促進(jìn)海洋高端產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，使之成為全國(guó)重要的遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品集散地和加工基地。最終目標(biāo)是取代日本筑地市場(chǎng)成為金槍魚(yú)行業(yè)的“國(guó)際定價(jià)者”，掌握定價(jià)權(quán)。
